Lieferanten

Das Beste unserer Heimat kommt auf den Teller!

Bei sämtlichen Einkäufen achten wir auf Frische, Qualität und Herkunft. 
Etwas anderes kommt bei uns nicht auf den Tisch. Darum kaufen wir auch 
direkt bei unseren Bauern und Jägern ein:

Schlachttiere

Schötz Gerhard, Guntersrieth

Ambos Fritz, Heldmannsberg

Xaver Stephan, Heldmannsberg

Pilhofer Hans, Büchelberg

Pirner Leo, Högen

und andere Landwirte der Region

Wild

Pilhofer Harald, Büchelberg


Fisch

Bauer Alfons, Hahnbach
Winkler Alois, Höhengau
Gerstenlauer, Haunritz

Eier

Biohof - Pilhofer Harald, Büchelberg

Kartoffel

Graf Karl, Frohnhof-Hahnbach

Käse

Käserei Wohlfahrt, Weißenberg
Käserei Zott (Bezieht die Milch von unseren umliegenden Bauern)

Kräuter

aus dem eigenen Garten

Obst & Gemüse

Müller Irmgard, Alfeld

Apfelsaft naturtrüb

eigene Äpfel, gepresst in der Obstpresse Heldrich Roland, Frechetsfeld


Eisbuffet

"Bauernhofeis" Dehling Elisabeth aus Haar bei Sulzbach-Rosenberg

Brot, Semmeln

Demeter-Bäckerei - Kraus Walter, Oed

Salz

Natursalz von Königssalz, Weigendorf

Schnäpse

Hausbrennerei - Weber Sabine, Pettensiedel

Weißwein

Franken - Weingut Roman Schneider, Nordheim/Main

Rotwein

Franken - Weinkellerei Max Müller, Volkach
Württemberger - Privatkellerei Gebrüder Storz, Cleebronn
Pfalz-Herrengut: Weingut Familie Schneider, St. Martin

Hat’s Ihnen bei uns geschmeckt? Dann empfehlen wir Ihnen unsere Metzgerei und unsere regionalen Betriebe für Ihre Einkäufe!